Eccovi il video di una delle tante cantine nohane dove nasce il vino nuovo che a Noha (e nel resto del Salento) spilliamo dalla botte per la prima volta il giorno di San Martino.
Questo è il video della spremitura degli acini d’uva che danno il mosto, il quale dopo la fermentazione diventa vino.
I personaggi del filmato (tre generazioni di uomini) non sono attori prestati alla telecamera, ma inconsapevoli protagonisti di un miracolo della natura e del lavoro dell’uomo.
Interpreti del filmato: Gerardo, 90 anni; Giovanni, 88 anni; Marcello e Totò sulla sessantina; Massimo, under 30.